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                    冬至大如年,那些閩南快要失傳的冬至習俗!

                    2020-11-17 4468

                      說起冬至,閩南人都知道它是吃“湯圓”和祭祖的節日。從霜降到大寒的七個節日都是閩南

                    集中進補時間,其中霜降、立冬、冬至是進補的重要節氣,可見冬至是進補的好時機。閩南

                    至習俗童謠《冬至》唱的就是冬至的情景:咱厝人,冬至時,碨米絞粞搓紅丸。搓糖粿,無

                    奇,捏豬捏狗捏金魚。做雞仔,雞袂啼,落水要撈舉笊籬。囝仔人,勾勾纏,想吃你得敢赤

                    鉗。野答工,逗支持,阿母挱啊一半暝,敬祖先,望新年,保庇平安趁大錢。

                    閩南冬至有祭祖習俗,冬至不可說“冬至快樂”

                      清代乾隆《泉州府至·卷二十·風俗》:“冬至:州人(指泉州府,包括當時的同安廈門)

                    不相賀,祭祠堂?!迸c清明節,七月半類似。所以閩南的冬至,不能說“冬至快樂”,而說

                    “平安” 、“安康”等。這跟祭祖的習俗有關。

                    冬至搓圓子

                      隨著閩南人開發臺灣的腳步,冬至習俗也隨之被帶到臺灣,在閩臺兩地形成了頗具特色的冬至

                    習俗?!岸痢鼻跋?,家家戶戶都要舂米“搓圓子”。因為湯圓有團圓的意味,又因為臺灣子孫

                    常在這一天跨海前來福建祭祀共同的祖先,故冬至這一節日,在閩臺兩地有不一樣的意味。在我

                    國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中

                    意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。


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